Freezer Terowongan 1000KG/JAM

1、Product Application:

1). Aquatic products: raw shrimp, shrimp, fish meat, shells, etc.;

2). Meat: poultry meat, cut meat, etc.;

3). Noodles: dumplings, steamed stuffed buns, glutinous rice balls, spring rolls, etc.;

4). Conditioning food: marinated products, prepared dishes, etc.

2、Product Description: 

The shape of the tunnel freezer is a rectangular tunnel, in which cold air circulates and food is quickly frozen when passing through the tunnel.The device has simple structure, fast freezing speed, can realize continuous production, and is suitable for assembly line processing. The food can be frozen within 60 minutes, and the center temperature can reach below -18°C. Incoming temperature or outgoingtemperature: +15°C/-18°C. The equipment is designed and manufactured in accordance with HACCP requirements to ensure food hygiene and safety.

     1. Feeding rack                   2. Insulation storage body                   3. Outlet                           4. Evaporator         

   

     5. Circulating fan                6. Stainless steel footing frame           7. Transmission motor      8. Liquid supply pipe       

           

     9. Air return pipe                10. Mesh belt/plate belt

3、Product Categories

According to the different conveyor belts, it can be divided into mesh belt tunnel quick freezer and plate belt tunnel quick freezer.

Mesh Belt Tunnel Quick Freezer

The mesh belt tunnel quick freezer is suitable for quick-freezing processing of seafood, poultry meat, vegetables, fruits, pasta, dairy products and other foods. The freezing amount can be 100Kg/h--2000Kg/h.

Structural features:

a 、Simple structure, convenient operation and long service life.

b 、The conveying mesh belt is made of high-strength SUS304 stainless steel mesh, which is safer to use, and the frozen products will not leave traces directly on the surface of the mesh belt. Mesh belt width can be selected upon request.

c 、According to the production requirements, the combination of single and double mesh belts can be selected.

d 、The thermal insulation storage body is made of double-sided SUS304 stainless steel polyurethane storage board, with inspection doors,  double-layer sealing devices and heating devices to prevent freezing.

e 、The air guide device in the warehouse adopts high-efficiency and low-noise axial flow fan and thermal fluctuation technology, and the freezing  efficiencyis increased by about 15%-30%.

f 、Use water to wash the cream to ensure cleanliness. The evaporator is made of aluminum alloy material, aluminum tube and aluminum fins, which is easy to clean. The design of variable blade distance can effectively prevent frost blocking and prolong the timeof frost flushing. The unique liquid supply method makes the heat exchange more sufficient and the effect more obvious.

g、 The imported frequency converter realizes inorganic speed regulation, and the freezing time can be adjusted continuouslyaccording to  the needs, which can adapt to various freezing processes.

h、 Stainless steel electric control box, stable quality, safe and reliable, easy to operate. The control system is equipped with a special alarmdevice andan emergency button to ensure the safe operation of the equipment.

Plate Belt Tunnel Quick Freezer

Mesin pembekuan cepat terowongan tipe pelat cocok untuk pemrosesan pembekuan cepat makanan dengan kelembapan tinggi, lunak, dan cair, seperti daging segar, fillet ikan, udang, kerang, pasta, dan makanan lainnya. Jumlah pembekuan bisa 100Kg / jam-2000Kg / jam.

Fitur struktural:

a 、 Struktur sederhana, pengoperasian yang mudah, dan masa pakai yang lama.

b 、 Tubuh penyimpanan terbuat dari busa poliuretan yang kaku, yang memiliki kinerja insulasi termal yang baik. Semua bagian internal terbuat dari SUS304. stainless steel berkualitas tinggi, yang mudah dibersihkan dan memenuhi persyaratan HACCP.

c 、 Strip baja tahan karat impor digunakan, dengan ketangguhan tinggi dan permukaan halus.

d 、 Alat pengikis es pada sabuk makan dapat mengurangi kerusakan pada sabuk baja yang disebabkan oleh es dan benda asing.

e、Menurut persyaratan produksi, kombinasi strip tunggal dan ganda dapat dipilih.

f、Gunakan air untuk membilas krim untuk memastikan kebersihan

g、Konverter frekuensi yang diimpor menyadari pengaturan kecepatan anorganik, dan waktu pembekuan dapat disesuaikan terus-menerus sesuai dengan kebutuhan, yang dapat beradaptasi dengan berbagai pemrosesan pembekuan

4. Karakteristik Kinerja Produk

1). Metode hembusan "fluktuasi panas" diadopsi, dan kecepatan pembekuannya cepat;

2). Pembekuan cepat pada -35°C;

3). Itu terbuat dari kawat pegas baja tahan karat 304, dan permukaannya rata; konverter frekuensi yang diimpor digunakan untuk merealisasikan  pengaturan kecepatan stepless;

4). Kipas pendingin mengadopsi pitch blade variabel, dan interval frosting panjang untuk memastikan kontinuitas produksi;

5). Badan gudang terbuat dari busa poliuretan, baja tahan karat 304 dua sisi, efek pengawetan panas yang baik, higienis, dan  mudah dibersihkan.

5. Keunggulan Produk

1). Produksi terus menerus dan tanpa gangguan, mengurangi operasi manual Terowongan pembekuan cepat dapat mewujudkan pekerjaan pembekuan cepat terus menerus dan meningkatkan efisiensi produksi. Namun, barang yang masuk dan keluar dari gudang quick-freezing tradisional hanya dapat direalisasikan secara manual. Masukkan makanan secara manual ke dalam quick freezer, nyalakan peralatan pendingin, dan dinginkan serta bekukan makanan dengan cepat. Saat makanan membeku, unit pendingin mati. Pindahkan barang secara manual dari penyimpanan dingin bersuhu rendah atau tempat lain. Penggunaan terowongan pembekuan cepat dapat menghemat prosedur penanganan manual. Barang diangkut ke terowongan dengan ban berjalan. Setelah barang melewati terowongan, mereka dengan cepat dibekukan dan kemudian dikirim keluar untuk langkah selanjutnya.

2). Bekukan makanan dengan cepat untuk mempertahankan nilai nutrisi asli makanan secara maksimal. Makanan dengan warna dan aroma akan dengan cepat melewati zona pembentukan kristal es maksimum dalam waktu 30 menit, sehingga suhu inti makanan akan turun dari -1°C menjadi -5°C , Diameter kristal es yang terbentuk lebih kecil dari 100μm, yang mencegah kristal es jatuh dan menembus dinding sel, mengurangi aliran keluar jus, dan dengan cepat membekukan makanan. Hal ini ditandai dengan mempertahankan nilai gizi dan warna asli, aroma dan rasa makanan secara maksimal.

6. Profil Perusahaan

Guangzhou IceSource Refrigeration Equipment Co., LTD didirikan pada Januari 2004, yang didirikan berdasarkan manajemen dan pembuatan dasar Guangzhou Vista M&E Equipment Co., Limited. 

Pabrik kami berlokasi di Distrik Panyu Guangzhou, Provinsi Guangdong, dekat dengan dua pelabuhan terkenal Pelabuhan Huangpu Cina Selatan dan Pelabuhan Nansha, dan tidak jauh dari bandara Baiyun. Lebih mudah untuk memuat dan mengangkut barang dan untuk pelanggan datang mengunjungi pabrik kami. Perusahaan kami mengkhususkan diri dalam penelitian, desain, produksi dan penjualan mesin es batu produksi besar, mesin balok es, mesin piring es, mesin tabung es dan mesin es serut, dan peralatan aksesorinya, misalnya ruang dingin, derek, mesin penghancur es dan segera. Rancangan keluaran mesin dapat dimulai dari satu mesin es kecil untuk menghasilkan 1 ton es per hari hingga sistem pembuatan es lengkap skala besar untuk menghasilkan 50 ton es per hari. Semua komponen mulai dari pemilihan bahan baku hingga pemrosesan dan produk jadi, semuanya melewati pemeriksaan ketat, kontrol kualitas yang ketat, memastikan sistem es sepenuhnya dengan kualitas prima. Produk ini diterapkan secara luas ke berbagai bidang, seperti industri makanan, supermarket rantai besar, ritel, produk akuatik, industri kimia, pemeliharaan air, pembangkit listrik, perawatan kesehatan, proyek publik besar, pendinginan tambang, industri kimia, dll. Penelitian independen dan desain adalah sumber teknologi untuk memperbarui, perusahaan kami telah memiliki dua teknologi yang dipatenkan: pertukaran panas pelat datar dan sirkulasi gas panas untuk menjatuhkan es. Kedua paten ini telah sangat meningkatkan stabilitas dan keamanan mesin pembuat es kami dan memastikan mesin sangat hemat energi, tingkat penghematan energinya lebih dari 30%. Ini memulai generasi baru produk hemat energi. Produk Icesource telah lulus sertifikat ISO9001, ISO14001 dan CE. Kami telah terus melacak kondisi layanan produk kami, memiliki rekor lebih dari 400 pelanggan di lebih dari 30 negara dari Afrika, Timur Tengah, Asia Tenggara, Australia, dan Amerika Selatan. Ini memberi kami pengalaman yang kaya dan data berharga untuk meningkatkan produk kami untuk kondisi lingkungan yang berbeda. Icesource mengambil "dengan susah payah menciptakan produk berkualitas tinggi dan layanan sepenuh hati" sebagai prinsip perusahaan, terus mengembangkan dan menyempurnakan sistem penjualan dan sistem layanan purna jual kami, Dikombinasikan dengan keunggulannya sendiri, terus belajar pengalaman penjualan dewasa asing dan melayani tren pasar domestik dan internasional dan tuntutan. Perusahaan mematuhi prinsip penekanan yang sama pada manfaat sosial dan ekonomi. Kami akan mencoba yang terbaik menawarkan pelanggan layanan dan dukungan yang tepat waktu dan komprehensif. Icesource mematuhi orang-orang yang berorientasi pada teknologi, ide-ide perusahaan pertama, melihat kebutuhan praktis pelanggan, meningkatkan kualitas hidup masyarakat dan lingkungan bagi manusia yang ada sebagai kewajiban. Mengumpulkan teknologi yang kuat, bakat profesional, dan fasilitas canggih, terus meningkatkan teknologi pembuatan es, untuk menjadi pemimpin industri mesin es.