Seiring dengan berkembangnya pasar ikan bass di Asia Tenggara, sebuah perusahaan pengolahan makanan laut Thailand menghadapi tantangan yang signifikan dalam transportasi dan penyimpanan produk ikan mereka. Memastikan bahwa ikan tetap mempertahankan kualitasnya selama proses ini sangat penting bagi operasi bisnis mereka. Untuk mengatasi hal ini, CBFI® menyediakan solusi penyimpanan ikan komprehensi...

Ikhtisar Proyek Terletak di kota tertua di Thailand, terletak di kawasan iklim tropis, klien beroperasi di daerah di mana pertanian dan pariwisata berkembang pesat. Penduduk lokal sangat bergantung pada es dalam makanan mereka untuk memenuhi kebutuhan minuman dingin, makanan dingin, dan pengawetan buah-buahan dan sayuran. Dengan meningkatnya permintaan akan es berkualitas tinggi dan meningkatnya s...

Pendahuluan Dalam industri makanan yang berkembang pesat, menjaga kualitas dan keamanan produk adalah hal yang terpenting. Salah satu teknologi yang merevolusi cara kita membekukan makanan adalah Individual Quick Freezing (IQF). Metode canggih ini menjaga tampilan alami, tekstur, dan nutrisi produk makanan, memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat akan pilihan berkualitas tinggi dan sadar...

Sebagai peralatan pembuat es yang sangat diperlukan dan efisien di bidang industri dan komersial modern, mesin es serpihan memainkan peran penting. Ini telah disukai banyak industri karena metode pembuatan esnya yang unik dan beragam aplikasi.   Menurut metode pendinginan yang berbeda, mesin es serpihan dibagi menjadi dua kategori: mesin es serpihan berpendingin udara dan mesin es serpihan be...

Penerapan mendalam mesin es serpihan dalam pengolahan makanan Dengan terus berkembangnya industri pengolahan makanan, persyaratan pengendalian suhu untuk penanganan bahan mentah, pengolahan dan penyimpanan produk menjadi semakin tinggi. Pengendalian suhu tidak hanya berhubungan langsung dengan rasa, rasa dan nilai gizi makanan, tetapi juga merupakan jaminan penting bagi keamanan pangan. Sebagai pe...

Penggunaan dan pemeliharaan  mesin es serpihan Di bidang teknologi pendinginan saat ini, mesin es serpihan telah menjadi salah satu peralatan pendingin yang sangat diperlukan, dan jangkauan penerapannya sangat luas, mencakup banyak industri utama seperti pengolahan makanan, industri kimia, dan obat-obatan. CBFI, dengan akumulasi industri yang mendalam dan inovasi teknologi yang berkelanjutan, tela...