Freezer Cepat
Blast freezer tidak digunakan untuk menyimpan daging, tetapi digunakan untuk membekukan daging dengan cepat pada suhu normal atau rendah hingga di bawah -18 °C. Dengan blast freezer, makanan dapat dengan cepat melewati area pembentukan kristal es terbesarnya, menghindari pembentukan kristal es dalam jumlah besar dan mencegah kerusakan struktur sel makanan. Oleh karena itu, daging makanan beku lebih otentik daripada daging yang tidak diolah. Umumnya, suhu untuk penyimpanan beku biasanya -15° C hingga -35° C.
Total dari1halaman
Tinggalkan pesan
Tinggalkan pesan
Jika Anda tertarik dengan produk kami dan ingin tahu lebih banyak detail, silakan tinggalkan pesan di sini, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.

Rumah

Produk

tentang

kontak