Terowongan pembekuan cepat juga disebut mesin pembekuan cepat tipe terowongan. Prinsipnya sama dengan gudang pembekuan cepat. Perbedaan besar adalah bahwa terowongan pembekuan cepat dapat mewujudkan pekerjaan pembekuan cepat yang berkelanjutan dan meningkatkan efisiensi produksi. Keluar masuknya barang di cold storage quick-frozen perlu dilakukan secara manual. Makanan yang perlu dibekukan cepat dimasukkan ke dalam penyimpanan dingin, peralatan pendingin dihidupkan, dan makanan didinginkan dan dibekukan dengan cepat; ketika makanan dibekukan, peralatan pendingin dihentikan, dan itu juga perlu dilakukan secara manual. Barang dipindahkan dan dipindahkan ke lemari es suhu rendah atau tempat lain.

Penggunaan terowongan pembekuan cepat dapat menghemat proses penanganan manual. Barang diangkut ke dalam terowongan melalui sabuk konveyor, dan barang dengan cepat dibekukan setelah melewati terowongan, dan kemudian diangkut keluar untuk langkah berikutnya. Untuk membekukan makanan melalui terowongan pembekuan cepat, selama barang terus memasuki terowongan dan menghasilkan panas, unit pendingin akan terus bekerja sampai barang berhenti mengalir, dan unit akan otomatis berhenti sesuai dengan suhu di dalam terowongan. Ini tidak hanya meningkatkan tingkat pemanfaatan dan efisiensi produksi peralatan, tetapi juga menghemat energi listrik yang dikonsumsi oleh unit karena seringnya memulai, dan memainkan peran hemat energi.

1 Struktur sederhana dan operasi yang andal.

2 Dibandingkan dengan tipe spiral, mesin pembekuan cepat jaring lebar tipe terowongan memiliki saluran masuk dan saluran keluar yang lebar, yang mudah dioperasikan.

3 Organisasi aliran udara yang unik, udara dingin dari atas ke bawah, suhu yang lebih seragam, dan pembekuan makanan yang lebih cepat.

4 Rantai dan sprocket berkekuatan tinggi tidak mudah dipakai dan memiliki masa pakai yang lama.

Tubuh gudang terbuat dari panel sandwich poliuretan berbusa stainless steel dua sisi bertekanan tinggi, yang cepat dirakit, digabungkan dengan erat, memiliki efek insulasi termal yang baik, dan rapi dan indah.

Bagian utama semua terbuat dari stainless steel food grade, yang memenuhi persyaratan kebersihan makanan, mudah dibersihkan, tahan korosi dan umur panjang.

Kabinet kontrol listrik memiliki berbagai fungsi perlindungan keselamatan lengkap untuk memastikan pengoperasian peralatan yang aman.

Krim pembilasan air dapat menjaga evaporator tetap bersih dan higienis, menghindari reproduksi bakteri, dan memenuhi standar kebersihan makanan.

Suhu terowongan pembekuan cepat adalah -35℃~-45℃, dan bidang/industri aplikasi adalah produk akuatik kelas atas skala kecil, kue pangsit (minuman Kanton), dll. Dapat dikombinasikan dengan mesin es serpihan , peralatan kompres es dan peralatan mitigasi untuk membentuk satu set sistem produk, bekerja sama dengan konsep LCCP untuk mempromosikan ke produsen produk akuatik kelas atas skala kecil dengan karakteristik, dan membentuk sistem produk penjualan bengkel LCCP + peralatan pemrosesan pembekuan